Exkurze do čokoládovny

Odměna pro pomocníčky na nedávném charitativním jarmarku byla věru sladká – návštěva provozu brněnské čokoládovny Chocolate Hill. Celý krásný páteční den jsme zahájili v podnikové prodejně čokolády, kde prostě nebylo možno odolat – někteří popíjeli horkou čokoládu, jiní nakoupili dárečky pod stromeček. Jelikož nás bylo hodně, provoz čokoládovny jsme navštívili po skupinkách. Ta naše si čas čekání zkrátila procházkou v nedaleké botanické zahradě, která potěší unavenou duši v každém ročním období.
V provozovně jsme vyfasovali síťky na vlasy, naše průvodkyně nám vysvětlila, čeho je k výrobě kvalitní čokolády zapotřebí (drcené kakaové boby, kvalitní máslo, cukr), a pak už jsme jen ochutnávali (čokoláda hořká, mléčná, bílá, s příchutí limetky, chilli, levandule, kokosu…). Do kalíšku jsme dostali také rozpuštěnou čokoládu, která se používá k lití do forem, a s plnými bříšky jsme se vydali do adventně vyzdobených brněnských ulic. Cestou na hlavní nádraží jsme se zastavili na adventních trzích na „Svoboďáku“, prohlédli si krásný dřevěný betlém před Novou radnicí, doputovali k brněnskému drakovi v pruhovaném svetru a přes „Zelňák“ zase zpět na Náměstí Svobody.
S příjemnými zážitky, sladkými dobrotami a sváteční náladou jsme se vláčkem vrátili odpoledne zase zpět do Rajhradu. Velké poděkování za celou akci patří paní učitelce Libušce Hochmanové.

Mgr. Jana Malá